God save the cream


café Lulu

Un nom pareil – God save the cream – forcément ça intrigue.

Et ce salon de thé/restaurant/traiteur/épicerie anglais est tout à fait à la hauteur de la curiosité qu’il suscite. Si la gastronomie britannique vous évoque viande bouillie et sauce à la menthe, oubliez vos a priori. Ici l’inspiration est plutôt à chercher du côté du chef londonien Ottolenghi : beaucoup de légumes, des herbes, des épices, des condiments venus d’ailleurs (miso, tahini, dashi…) et des mariages inattendus.

La carte est courte pour favoriser la qualité avec des produits principalement locaux et bio et des plats 100% homemade. Ils n’hésitent d’ailleurs pas à afficher sur leur site web la liste de leurs fournisseurs, que du beau monde : le pain vient de Saint Aulaye, le fromage de Julien Hazard, les légumes d’Interbio… Le sucré, 100% Britsh, joue la carte des desserts traditionnels et réconfortants : lemon curd, victoria sponge cake, chocolate fudge cake…Le tout dans un cadre cosy et chaleureux à deux pas de la place Stéphanie

A nous les petites assiettes anglaises !

Rue de Stassart 131- 1050 Ixelles

tel : 02 503 07 75

www.godsavethecream.be

Ouvert du lundi au vendredi de 11h30 à 18h30 et le samedi de 9h30 à 18h

Devanture God save the cream

salade et cocktails de fruits

Epicerie God save the cream

Café et mocha noir au café Lulu

mur de briques

Grande Assiette God save the cream

Chocolate cake God save the cream

#savourer